Torta de Mandarina

Torta de Mandarina

Una torta súper sencilla de realizar, con un sabor especial, para acompañar un rico té o unos sabrosos mate, acompañadas con amigas!!!

INGREDIENTES

  • 3 mandarinas pequeñas
  • 300 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • 10 cdta de aceite de maíz
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 600 gr harina leudante

RECETA

Cortar las mandarinas en pequeños trozos, retirarle las semillas. Coloque los trozos en licuadora, con los huevos,el aceite, y la esencia de vainilla, triturar hasta tener una preparación homogénea.

En un bol mezcle la harina con el azúcar y añada con espatula la preparación anterior, vierta en un molde de unos 28 cm de diametro enmantecado y enharinado, espolvoree la superficie con azúcar y hornee el tiempo sugerido o hasta que introduciendo un palillo salga limpio.

Puede servir espolvoreada con azucar impalpable, o con baño glasé.

  • Categoria

    Postres

  • Autor

    Marizeli

  • Tiempo

  • Visitas

    11.633

  • Calidad

    3.45

  • Votos

    28

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • anaymaro

    igual que Luzmaria, no la hagan porq tiraran todo. sale compactada, parece cruda. No sale alta y aireada.

  • luzmaria

    Hola: hice la torta de mandarinas tal como indica la receta, salió rica pero la masa muy compacta; me gustaría que saber cómo hacerla más aireada o esponjosa.

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