Tiramisu 2

Tiramisu 2

Alternativa con queso crema y vainillas del tradicional postre italiano. Una opción muy fácil y económica para preparar en casa!

INGREDIENTES

  • 18 vainillas
  • 4 huevos
  • 380g. de queso crema
  • 180cc. de crema de leche
  • 1 taza de café con poca azúcar
  • 1/2 vaso de licor de café
  • 1 pizca de sal o gotas de limón
  • 4 cucharadas de azúcar
  • Cacao amargo para espolvorea

RECETA

En un bol batir a punto nieve las claras con la pizca de sal o unas gotas de limón, en otro bol batir las yemas con el azúcar a punto crema casi blanca, agregar el queso crema y la crema de leche batida, incorporar las claras batidas.

En una fuente de cerámica, disponer una capa de vainillas bañadas con el café mezclado con el licor, cubrir con una capa de crema de tiramisu, otra de vainillas mojadas en café y una capa mas de crema de tiramisu, espolvorear con cacao amargo en abundancia.

Enfriar en heladera 12 horas

  • Categoria

    Postres

  • Autor

    Mabel

  • Tiempo

  • Visitas

    38.069

  • Calidad

    4.58

  • Votos

    134

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • kareeni

    Bien Bien muy rica la receta

  • babayaga

    RIQUSIMOOOOOOOOO Bien

  • lanegris

    ESPECTACULAR!!!!!SUPER FACIL DE HACER Y MUY RICO!! FUE TODO UN EXITO!!! Bien

  • Estela

    una receta y facil y tentadora. Va a ser mi primer tiramisu

  • Griselda

    muy rico

  • anahi

    realmente este tiramisu es excelente y muy facil.

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