Tarta de Frutillas

Tarta de Frutillas

Tradicional y sencilla tarta de frutillas, con una masa muy simple de realizar. Preparar esta receta es muy simple y rápido, y queda riquisima!

INGREDIENTES

  • Masa:
  • 150 grs de manteca
  • 3 cdas de azúcar
  • 200 grs de harina leudante
  • 100 grs de maicena
  • 2 yemas
  • 3 cdas de leche
  • Relleno:
  • 1/2 kg de crema
  • 4 cdas de azúcar
  • 300 grs de frutillas
  • 1 sobre de gelatina de frutillas

RECETA

Preparar primero la masa segun los ingredientes, primero derretir la manteca, batirla con el azúcar y los huevos y luego agregar los ingredientes secos, unir y amasar muy poco, la masa queda como quebradiza, cocinar por 15 minutos a horno medio, no se tiene que dorar.

Luego preparar crema chantilly a gusto, cortar las frutillas en cuartos lavarlas y colocarles azúcar dejar reposar unos 10 minutos para que el azúcar se derrita.

Acomodar las frutillas sobre la chantilly. Aparte hacer una gelatina de frutillas y dejar en la heladera hasta que empiece a endurecer, pero todavia esta blanda, colocarla sobre las frutillas no mucha cantidad.

Decorar con chantilly a gusto.

  • Categoria

    Tartas

  • Autor

    Danrox

  • Tiempo

  • Visitas

    24.291

  • Calidad

    4.01

  • Votos

    43

Tu valoración de la receta

RELACIONADAS

POPULARES