RECETA

Con la leche, manteca y harina, a fuego lento preperar la salsa blanca, cuando esté lista retirar y salpimentar, agregar una pizca de nuez moscada.

En una sartén reahogar la cebolla de verdeo y luego agregar las latas de choclo, condimentar con sal y pimienta, dejar que se tosten superficialmente y sacar.

En un molde de tarta poner un poquito de aceite para que no se queme la tarta, colocar una tapa de tarta, poner la preperación de choclo y volcar la salsa blanca luego volcar los huevos con el queso rallado ya batidos sobre la preparación y cerrar con la otra tapa. Pincelar la parte superior de la tarta con huevo batido, para que se dore.

Colocar en el horno por espacio de 15 minutos.

COMENTARIOS

• cdorsch

  23 Abr 2016

  

• samanta

  02 Ene 2012

  > respuesta a artesol

  si.. con choclo cremoso keda muy bien... y si no queres poner mucho condimento con un cubito de caldo de verdura a la salsa y otro a la preparacion del choclo keda muy rico tambien!!!

• samanta

  02 Ene 2012

  > respuesta a angermin

  muy facil..!!! gracias por probarla!!!

• samanta

  02 Ene 2012

  > respuesta a lanegris

  Muchisimas gracias!!!

• artesol

  31 Ene 2011

  Hola, hice la receta pero le agregué una lata de choclo cremoso, y ají. entre la capa de choclo con cebolla aji y huevo le agregué queso cremoso y luego la salsa blanca... quedó una delicia!!!

• macarenaf

  29 Dic 2010

  yo la quiero preparar la veo, exquisitaaaaaaaaaaaaaaa

• aniherr

  07 Sep 2010

  la voy a preparar luego les cuento

• angermin

  27 May 2010

  riquísima y muy fácil de preparar. Me encantó

• lanegris

  26 Abr 2010

  la verdad muy rica la receta!!!! les gusto a todos!!!

• samanta

  07 Mar 2008

  muy rico exelenteeee