Una receta muy buena para tener en cuenta, y preparar para tener en reserva, nos saca de apuro en cualquier momento, se puede servir tibio o frío!!
Hervir el pollo en poca cantidad de agua, junto con el vaso de vino y las verduras en juliana.
Cortar el pollo en porciones pequeñas y poner en recipiente de vidrio, cubrir con la salsa resultante de la mezcla del aceite, vinagre, orégano, ají, mostaza, morrón, sal y pimienta.
Dejar en reposo en la heladera por 2 días antes de consumir.
Marta
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Pollo en escabeche, una receta práctica y sencilla de realizar, se puede consumir tanto caliente como frío, si quieren se puede envasar !!!
Esta es una conserva muy practica ya que se puede almacenar por varios meses, si se sigue el paso del envasado, nos saca de apuro en cualquier momento
Esta receta se puede preparar con anticipación, ya que en cualquier momento nos puede sacar de un apuro, también se puede servir como una entrada.
Las berenjenas en escabeche, es una receta práctica para tener en conserva varios frascos, ideal para servir con tostadas o simplemente con pan!!!
Prueben de hacer esta receta, no es nada complicada y muy rica se puede acompañar con arroz o con vegetales.
Esta receta se puede preparar con anticipación, ya que en cualquier momento nos puede sacar de un apuro, también se puede servir como una entrada.
Un plato muy tradicional con una receta muy fácil! Estas albondigas de pollo se cocinan en salsa de tomate por lo que son muy ricas y nutritivas!
Esta es una forma diferente de preparar aves. Destacan las verduras, y la salsa que se forma es deliciosa! Pueden hacer sus variantes.