Pollo con cebollas

Pollo con cebollas

La crema de cebolla que se forma en esta receta, es de un sabor delicioso, combinado con el pollo el resultado es incomparable!!!

INGREDIENTES

  • 1 pollo
  • 1 kilo de cebollas cortadas en rodajas
  • 1 cda. de pimienta negra en grano
  • 2 litros de leche
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 cda. de manteca
  • sal a gusto

RECETA

Colocar dentro de una cacerola el aceite y la manteca. Cuando estén calientes, añadir la cebolla para que se dore, y la pimienta en un bolsita de tela para que no se desparrame.

Cortar el pollo en trozos, salar y poner dentro de la cacerola junto con la leche; cocinar a fuego mediano sin tapar hasta que el pollo esté a punto. Servir bien caliente.

  • Categoria

    Aves

  • Autor

    Matias

  • Tiempo

  • Visitas

    9.084

  • Calidad

    4.00

  • Votos

    15

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • nadiine

    hola :)
    en vez de dos litros de leche se puede probar con menos leche?? (saldria igual)??

  • mery-pey

    mm yamy yamy rico la voy a probar

  • griselda

    me parecio barbara y rica y muy sana

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