Peras a Vino Tinto

Peras a Vino Tinto

Esta receta es riquísima, y muy fácil de preparar! Las peras quedan muy ricas, tiernas y frescas, mientras que la salsa aporta un intenso sabor.

INGREDIENTES

  • 6 peras
  • 750 cc. de vino tinto
  • 250 gr. de azúcar
  • 1 ramita de canela
  • 1 chorrito de vainilla
  • 4 clavos de olo

RECETA

Colocar en una cacerola el vino tinto, el azúcar, la canela, la vainilla y los clavos de olor. Cocinar a fuego fuerte durante 7 minutos. Pelar las peras y tornearlas dándoles buena forma, colocarlas en el vino y taparlas, removerlas de vez en cuando para que tomen color parejo. Cocinar las peras hasta que estén tiernas.

Servir con helado de crema, rociarlas con el almíbar de vino.

  • Categoria

    Postres

  • Autor

    Marta

  • Tiempo

  • Visitas

    8.006

  • Calidad

    4.14

  • Votos

    20

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • marta

    > respuesta a familia

    Si .. son muy ricas y resfrescantes, para una comida bien completa. Vos con tus 11 añitos no la podes comer, por el vino. Un beso Felicidad

  • familia

    necesito saber si esto es rico o no tengo 11 años y le quiero hacer este postre a mis padres pero no se si les gustara Tristeza

RELACIONADAS

POPULARES