Pan de queso para celiacos

Pan de queso para celiacos

Este pan apto para celiacos se puede prepara y tenerlo guardado en la heladera para cuando lo necesiten ya que se conserva muy bien, fácil de hacer.

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 1/2 cda de azúcar
  • 1 cdita de sal
  • 4 cdas colmadas de fécula de maíz
  • 1 cdita de leudante
  • 1 taza de queso rallado

RECETA

Batir las yemas con el azúcar hasta que estén espumosas. Agregar la sal y la fécula de maíz tamizada con el leudante(fijarse en recetas básicas)Unir el queso rallado y las claras batidas, volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado.

Cocinar en horno caliente 3 minutos luego bajar la temperatura hasta dorar.

  • Categoria

    Celiacos

  • Autor

    Marta

  • Tiempo

  • Visitas

    5.664

  • Calidad

    4.28

  • Votos

    7

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