Palta rellenas al microondas

Palta rellenas al microondas

Un plato exquisito para presentar en cualquier ocasión...ideal para servir como guarnición, tienen que probarlo les va a gustar!!!

INGREDIENTES

  • Ingredientes para 6 porciones:
  • 3 paltas compactas y frecas
  • 1 1/2 taza de camarones
  • 3/4 taza de salsa golf
  • Jugo de limón
  • Sal y pimienta a gusto
  • Manteca cant/ nec
  • 1/2 taza de queso rallado

RECETA

Cortar las paltas por la mitad a lo largo, extraer la pulpa, cortar en cubitos y rociar con jugo de limón tanto la pulpa como la cáscara.

Mezclar los camarones cortados por la mitad si son grandes, con la pulpa, salpimentar poco, añadir la salsa golf y distribuir este relleno en cada palta salpicando con trocitos de manteca y espolvoreando con queso rallado.

Acomodar en fuente chata de cerámica y llevar al microondas en nivel de energía 6 durante 3 minutos, retirar, dejar reposar y servir.

  • Categoria

    Microondas

  • Autor

    Marta

  • Tiempo

  • Visitas

    7.721

  • Calidad

    4.13

  • Votos

    8

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • matias

    Yo no agregaria la salsa golf antes de meter en el microondas, sino que la agregaria al final, o al costado del plato, y por encima, pero no la cocinaria! Se ve rico!

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