Mermelada mixta

Mermelada mixta

Lo que garantizo desde ya, es que cuando prueban una mermelada hecha en casa ya no os va a gustar la industrial, esta en especial es deliciosa!!!

INGREDIENTES

  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 pomelo mediano
  • 1 manzana
  • 2 litros de agua
  • 1 kilo de azúca

RECETA

Rallar ligeramente la cáscara de los tres cítricos y cortarlos en rodajas muy finas, pelar la manzanas y rallarla, colocar las frutas en un recipiente con el agua y el azúcar.

Cocinar a fuego moderado 2 horas, verificar el punto colocando un poco de preparación en un plato, si no se corre está listo.

ENVASADO: Esterilizar el frasco hermético con agua hirviendo, verter el dulce en caliente y cerrar.

  • Categoria

    Mermeladas

  • Autor

    Marta

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  • Calidad

    3.93

  • Votos

    67

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COMENTARIOS

  • martucha

    ME GUSTÓ MUCHO ESTA RECETA. SOY UNA PERSONA QUE LE ENCANTA TODA RECETA QUE LLEVA CITRICOS. ESTA MERMELADA LA HARE. ESTA MUY FACIL. GRACIAS, Y POR AQUI NOS VEMOS. Guiño

  • marta

    Cahi.. si la podes hacer con las ralladuras, pero con el cuidado de no rallar lo blanco, para que no resulte muy amarga.

  • chachi

    hola marta quisiera saber si esta receta lleva la ralladura de los citricos en la mermelada o no

    gracias

    chachi

  • noeliA

    esta muy rico

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