No hace falta comer el pescado solo al horno o a la plancha, bien condimentado y con una rica salsa, es un manjar, prueben esta receta es rapidísima!!
Calentar la bandeja doradora 7 minutos en máxima potencia.Poner la mitad de la manteca y derretir durante 10 segundos.
Colocar las rodajas de merluza presionarlas contra el fondo de la bandeja y cocinarlas a potencia máxima durante 4 minutos.Dar vuelta las rodajas y cocinar a la misma potencia y tiempo.Dejar reposar.
Preparar la salsa: desleír la harina en la leche fría,colocarla en un recipiente para microondas,agregar el resto de la manteca y cocinar a potencia máxima durante 1 minuto.Remover muy bien,sazonar con sal,pimienta y nuez moscada.
Cocinar durante 1 minuto a igual potencia.Remover y dejar descansar 2 minutos.
Mezclar, removiendo muy bien,el foie-gras. Bañar el pescado con la salsa y espolvorear con el queso rallado,cocinar a potencia máxima durante 2 minutos.
Peluza
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Preparamos salsa blanca, una receta muy versátil que puede acompañar pastas, carnes, arroz, pescados, aves, ¡lo que desees!
Esta salsa, tambien llamada Bechamel, es definitivamente una de las recetas más clásicas y ricas que existen. Con esta receta, aprende sus secretos.
Esta es una gran alternativa a la hora de preparar pastas, con esta salsa podemos disfrutar de todo el sabor de la salsa blanca pero cuidandonos!
Una salsa rápida de hacer, que nos saca de apuro en cualquier ocasión..sobre todo para preparar unas ricas pastas...deliciosa!!!
Receta muy practica para hacer este delicioso postre en el microondas, de forma muy rapida y sensilla, sin ensuciar mucho y con un gran sabor.
Aprende a preparar caramelo para tus postres en el microondas super rápido y sin ensuciar toda tu cocina. En menos de 10 minutos esta listo.
Aprende a preparar el bizcochuelo que se consigue comercialmente en cajas con tu microondas, y olvidate de los problemas de hacerlo en el horno.
El microondas es muy practico para hacer receta sencilla y rápidas, estos zapallitos quedan muy sabrosos, tienen que animarse y hacerlos!!!