Masa para tarta y empanadas 2

Name: Masa para tarta y empanadas 2
Total time: 30 min
Ingredients: 300 gr. de premezcla sin tacc; 2 huevos; 1 cda de aceite; 2 cdita de sal; 1 cda de leche en polvo; 1 cda de leudante cacero; (Ver recetas básicas); 100 cc. de leche liquida

Esta masa es ideal tanto para empanadas o también para tartas, se puede preparar y guardarla para cualquier oportunidad que se presenta.

INGREDIENTES

300 gr. de premezcla sin tacc
2 huevos
1 cda de aceite
2 cdita de sal
1 cda de leche en polvo
1 cda de leudante cacero
(Ver recetas básicas)
100 cc. de leche liquida

RECETA

Mezclar los ingredientes secos,Agregar el huevo y el aceite, unir con la leche liquida y amasar, estirar y cortar tapas para empanadas, si se desea una masa más elástica incorporar el chicle de mandioca.