Lemon pae súper rápido

Lemon pae súper rápido

Una receta de lemon pie sin complicaciones y rápido de realizar, para cuando tenemos poco tiempo en la cocina...además es delicioso!!!

INGREDIENTES

  • 250 grs de galletitas a/g
  • 100 grs de manteca blanda
  • 400 grs de leche condensada
  • jugo de 2 limones colado
  • merengue de 2 claras

RECETA

Triturar las galletitas y mezclar con la manteca blanda hasta que tome una consistencia cremosa.
Forrar la base de una tartera desmontable formando un piso parejo

Llevar a horno moderado por 10 mmin retirar y dejar enfriar. Aparte mezclar la leche condensada con el jugo de limón colocar sobre la masa cocida y fría y cubrir con el merengue llevar a la heladera y servir.

NOTA.: en lugar de leche condensada, se puede rellenar con un paquete de mousse de limón .

  • Categoria

    Postres

  • Autor

    Bettycolio

  • Tiempo

  • Visitas

    11.733

  • Calidad

    4.15

  • Votos

    19

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COMENTARIOS

  • mirka

    Este tipo de pie es súper fácil y sencillo menos costoso y en 15 min está listo. Anímense

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