Ensalada Alemana

Ensalada  Alemana

Esta es una tradicional receta alemana, es un plato muy nutritivo ideal para comer como entrada. Se recomienda comer bien frío.

INGREDIENTES

  • 1/2 kg. de papas cocidas
  • 4 remolachas cocidas
  • 1 manzana ácida
  • 1 cebolla
  • 4 pepinitos en vinagre
  • 1 taza de mayonesa
  • Perejil picado

RECETA

Cortar las papas cocidas y frías en cubos chicos, lo mismo la manzana, mezclar ambas a la mayonesa.

Colocar en el centro de una fuente, rodear con las remolachas cortadas en rebanadas, y las cebollas en rodajas finas. Por último, el pepino en rebanadas.

Espolvorear el centro con perejil picado y sazonar las remolachas con aceite, sal y limón.

También se pueden agregar salchichas cortadas en rodajas chicas.

  • Categoria

    Ensaladas

  • Autor

    Marta

  • Tiempo

  • Visitas

    8.884

  • Calidad

    4.00

  • Votos

    2

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COMENTARIOS

  • concorva

    esta ensalada no labia probado la hice el otro dia para llevarla a casa de unos amigos a cenar total quede estupendamente

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