Receta ideal para alguna reunión informal, siempre sacan de apuro, se pueden preparar con los discos de masa comprados.
Masa:
Mezclar todos los ingredientes y formar la masa. Dejar reposar de 40' a 1 hora.
Luego, estirar la masa y cortar discos de 15 cm de diámetro.
Relleno:
Picar bien la cebolla, mezclar con la carne. Incorporar todos los condimentos. colocar bastante jugo de limón. Dejar reposar en la heladera 1 hora o más. Para hacer la empanada abierta, el relleno hay que dejarlo escurrir toda la noche.
Una vez listo el relleno incorporar en el centro de cada disco y cerrar en forma de triángulo, es decir en tres para que en el centro se vea parte del relleno, dejar leudar 10' antes de llevar al horno, cocinar a un horno de 180º C por 15'.
Servir con gajos de limón.
Marta
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Me salieron exquisitas, muchas gracias!!!!!!!!
Salen 24 empanadas, bien rellenas.
Me podrías decir, con las cantidades indicadas cuántas empanadas salen, aproximadamente. Muchas Gracias. Elena
Si nos ajustamos a recetas clásicas de empanadas árabes no corresponde agregar condimentos de origen americano, pues estos hicieron su irrupción en el mundo culinario mucho tiempo después del descubrimiento de américa. Conforme lo anterior los condimentos correspondientes serían, por ejemplo, la pimienta, el comino, la canela, el limón, la menta o yerbabuena etc.
Ahora bien, si al lector le agrada agregar ají molido, pimentón, pimienta de Jamaica o el condimento que le plazca puede hacerlo, pues en definitiva, debemos ajustarnos a nuestro gusto y no al del cocinero de turno que plagia recetas pertenecientes al patrimonio cultural de los pueblos del mundo, adjudicándoselas como propias.
está bastante bién, pero le falta lo primordial para tener casi el sabor arabe: Pimienta de Jamaica, una cuchara mediana
Una receta de empanadas árabes, distinta, pero muy sabrosa no dejen de probarlas, se hacen rapidísimo.. Les va a encantar!!
Riquísimas empanadas tradicionales del Norte Argentino. Su relleno es cremoso, un poco dulce, y con todo el sabor y los nutrientes del choclo.
Si usted creía que sobre empanadas nada más podría agregarse, pues ha estado errado, hace ya tiempo aparecieron las empanadas con sabores exóticos!!
Se puede decir que los argentinos somos grandes consumidores de empanadas, es una comida que se asocia en las reuniones familiares o entre amigos!!!
Esta masa de panqueques es rapidísima yo la probé y salen buenísimos ademas la pueden emplear para varias recetas, saladas o dulces.
Cuando preparen pizzas prueben con esta receta, es muy fácil y les aseguro que sale muy bien, la cubierta es a gusto.
Esta receta te explica de forma muy sencilla como hacer las tortillas de los tacos mexicanos. Es la forma ideal de darle un toque casero a los tacos!
Con esta receta van a poder hacer pizzas caseras de manera fácil y rápida!! Hacer la masa de la pizza es el gran secreto para que sean perfectas!