Calamares fritos

Calamares fritos

Estos calamares fritos son ideales para cuando quieres disfrutar de algo saladito, crujiente y delicioso! se puede acompañar con alguna salsita!!

INGREDIENTES

  • 1/2 kg. de calamares chicos
  • 1 taza de leche
  • Harina (cant. nec.)
  • Sal y pimienta
  • Aceite, jugo de limón, perejil

RECETA

Limpiar los calamares, quitarles el huesillo, lavarlos muy bien, pasarlos por leche, luego por harina ya condimentada con sal y pimienta.

Freír en aceite caliente hasta que apenas se doren y servir rociados con jugo de limón y salpicados con perejil frito.

  • Categoria

    Pescados

  • Autor

    Marta

  • Tiempo

  • Visitas

    8.125

  • Calidad

    4.00

  • Votos

    7

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COMENTARIOS

  • sand

    una pregunta, con las aletas se hacen igual, tengo entendido que es un poco mas dura?!!... gracias.

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