Buñuelos de Cebollas

Buñuelos de Cebollas

Estos buñuelos son ideales para acompañar cualquier tipo de carne, o utilizar como entrada en cualquier picada.

INGREDIENTES

  • 2 o 3 cebollas picadas bien finas.
  • 1 huevo
  • 300 gr. de Harina, si es posible leudante.
  • Agua o soda cantidad suficiente.
  • Sal y pimienta a gusto.

RECETA

Cortar las cebollas bien finas
En un bol colocar la harina, el huevo y mezclarlos agregando soda o agua en cantidad necesaria para que la masa quede semilìquida es decir para buñuelos.

Incorporar las cebollas,agregar sal y pimienta a gusto.
Freír en aceite, volcàndolos con una cuchara como a los buñuelos comunes.
Retirar del fuego en una bandeja con una servilleta de papel para escurrirlos.
Servir fríos o calientes.

  • Categoria

    Verduras

  • Autor

    Glorimar

  • Tiempo

  • Visitas

    7.630

  • Calidad

    4.25

  • Votos

    16

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