Budín de Pan

Budín de Pan

Receta muy practica para hacer este delicioso postre en el microondas, de forma muy rapida y sensilla, sin ensuciar mucho y con un gran sabor.

INGREDIENTES

  • 1 taza de caramelo
  • 3 huevos
  • 150 gr. de azúcar
  • 2 tazas de pan desmenuzado
  • 1/2 litro de leche
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 1 cda de ralladura de limón o naranja
  • 50 gr. de pasas de uva
  • 50 gr. de cáscara de naranja abrillantada picada
  • 1 cda de canela

RECETA

Tomar un recipiente tipo savarín apto para microondas y acaramelarlo, batir los huevos con el azúcar, agregar el pan desmenuzado, la leche, esencia, ralladura, canela, pasas y cáscara de naranja. Mezclar todo bien y colocar en la budinera, cubrir con papel film.

Cocinar en nivel de energía 10 durante 12 minutos. Retirar, dejar reposar hasta enfriar y desmoldar.

Servir solo o acompañado con dulce de leche o crema chantilly.

  • Categoria

    Microondas

  • Autor

    Marta

  • Tiempo

  • Visitas

    38.089

  • Calidad

    2.50

  • Votos

    258

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • caro777

    Muchas gracias Marta!!! Saludos

  • marta

    > respuesta a caro777

    En la página tenes la receta, pero igual te la mando, en un recipiente de 1 litro colocas 1 taza de azúcar, con 1/4 taza de agua llevar al microondas y cocinar en nivel de energía 10 durante 6 minutos. si te agrada más oscuro tenes que darle unos minutos más, pero cuidando que no se te queme.




    Saludos

  • caro777

    Hola!!! Soy muy nueva con esto del microondas y m gustaría saber cómo se acaramela un molde. Te agradecería la explicación, ya que la receta parece muy buena, pero no me animo a hacerla sin saber dar el primer paso. Gracias desde ya!!! Sonrisa

  • rubia

    > respuesta a vicky1991

    vicki19991,tal vez debieras reveer tu ortografia,ni copiando embocas una¡¡¡ Lagrimas

  • vicky1991

    tu reseta esta muy buena muy original sensiya exselente para miiiiiiiiii Bien

  • noranei

    está muy buena esta receta, es muy fácil si se presta mucha atención al caramelo en el microondas y es muy rápida, en escasos 20 minutos está lista Sonrisa

  • merlina

    me gusta mucho esta receta,es muy facil de hacer y muy rica.... Bien

  • krito1991

    Bien

  • ruth

    excelente la página de recetas FELICITACIONES

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