Budín cirueloso

Budín cirueloso

Un budín muy delicioso, a todos les va a gustar, se puede acompañar con dulce de leche, o crema de leche semibatida!!

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 200 grs. de azúcar
  • 300 grs. de ciruelas secas sin carozo
  • 2 cditas. de ralladura de cáscara de limón
  • 1 taza de leche
  • 8 vainillas molidas

RECETA

Batir los huevos con el azúcar, agregar las vainillas molidas, la ralladura de limón, la leche y las ciruelas picadas.

Colocar todo en una budinera enmantecada y enharinada. Cocinar en horno moderado a baño maría. Servir frío.

  • Categoria

    Postres

  • Autor

    Matias

  • Tiempo

  • Visitas

    7.444

  • Calidad

    4.01

  • Votos

    128

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COMENTARIOS

  • elena

    me gustan muchos las ciruelas y este budin me parece buenisimo !!! lo voy a probar!

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