Bizcochitos de Grasa sin Levadura

Bizcochitos de Grasa sin Levadura

Una receta muy practica, para tener en cuenta, se prepara en un momento y nos saca de apuro estos riquísimos bizcochitos de grasa ideal para el mate!!

INGREDIENTES

  • 1 Kg. Harina
  • C/N Agua
  • 40 Grs. Sal Gruesa
  • 500 Grs. Grasa Vacuna
  • 40 Grs. Extracto de Malta

RECETA

Formar una corona con el harina y agregar todos los demás ingredientes. Amasar.

Se debe obtener una masa arenosa tipo masa sucre.
Estirar, cortar medallones en forma redonda pinchar la superficie con un tenedor y colocar en placa enmantecada.
Cocinar a horno medio unos 20 minutos.

  • Categoria

    Panes

  • Autor

    Marta

  • Tiempo

  • Visitas

    16.758

  • Calidad

    3.86

  • Votos

    23

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COMENTARIOS

  • choco

    disculpa mi ignorancia, que es el extracto de malta?

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